Barreja de creps de quatre grans | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ½ tasses de farina universal
• 1 tassa de farina de sègol
• 1 tassa de farina integral
• 1 tassa de farina de blat de moro groc
• 2 cullerades soperes en pols
• 1 culleradeta soda de cocció
• ½ culleradeta de sal

Instruccions

• Pas 1

  En un gran bol de mescla combini la farina universal, la farina de sègol, la farina de blat integral, la farina de blat de moro groc, la pols de cocció, el bicarbonat i la sal. Remenar fins que estigui ben combinat. Guardeu-lo en un recipient hermètic fins a 6 setmanes.

• Pas 2

  Per utilitzar, culleu lleugerament en una tassa de mesurament i aplaneu-los amb una espàtula de tall recte. Fa 5 tasses.

dades nutricionals

Per ració: 191 calories (0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 452 mg de sodi, 41 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 6 g de proteïnes.