Pizza de quatre formatges | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 10 unces de pasta refrigerada
• ⅓ copa pesto comprat
• ½ tassa de formatge cheddar triturat (2 unces)
• ½ tassa de formatge mozzarella triturat (2 unces)
• ½ tassa de formatge triturat de fontina (2 unces)
• ½ tassa de formatge de cabra semi-suau (chevre), tallat a daus petits

Instruccions

• Pas 1

  Greixeu lleugerament una paella de pizza de 11 a 13 polzades. Desenrotlleu la massa de pizza i la transferiu a la paella greixada, prement la massa amb les mans. Construir lleugerament les vores. Pica generosament amb una forquilla. Coure al forn un forn de 425 graus F durant 7 a 10 minuts o fins que estigui ben daurat.

• Pas 2

  Repartiu el pesto per sobre de la crosta calenta. Espolseu formatge cheddar sobre un quart de la crosta de pizza. Espolseu formatge mozzarella sobre un altre quart de la crosta de pizza. Espolseu formatge fontina sobre un altre quart de la crosta de pizza. Espolseu el xaval sobre la resta d'un quart de l'escorça. Coure uns 12 minuts més o fins que el formatge es fongui. Fa 24 racions d’aperitius.

dades nutricionals

Per ració: 79 calories, (1 g de greix saturat, 8 mg de colesterol, 98 mg de sodi, 5 g de carbohidrats, 3 g de proteïnes.