Sorbet de baia fàcil | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses de nabius frescos
• 2 tasses de gerds frescos
• ½ tassa d’aigua freda
• ¼ tassa de concentrat de suc de plàtan-taronja congelat de pinya o concentrat de begudes cítriques
• Cons de sucre (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu les baies en una sola capa sobre una paella i poseu-les al congelador. Un cop gelades, poseu les baies en recipients congeladors o bosses de congelador de plàstic i segelleu-les. (Conservat d’aquesta manera, les baies es conservaran al congelador fins a un any.)

• Pas 2

  En un bol gran combinar les baies congelades, l'aigua freda i el concentrat congelat. Col·loca la meitat de la barreja en un bol de processador d’aliments. Cobrir i processar fins que estigui gairebé suau. Repetiu amb la mescla restant. Servir immediatament. Si voleu, tireu la barreja congelada en cons. (O bé, transfereixi la barreja a un forn. Cobriu i congeleu aproximadament 4 hores o fins que estigui ferma. Utilitzeu-la en un termini de 2 dies).

dades nutricionals

Per ració: 66 calories, 0 mg de colesterol, 4 mg de sodi, 16 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 1 g de proteïna.