Amanida cremosa de tonyina d’anet de llimona | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 recepta de pansament cremós de llimona, recepta a continuació
• 1 15 unces de mongetes canelines (fesols blancs), esbandides i drenades
• 1 unça de tonyina blanca sòlida (paquet d’aigua), drenada i trencada en trossos
• ½ tassa de rodanxes de ceba vermella a la meitat
• ½ tassa de pebrot dolç o groc torrat embotellat, escorregut i picat
• 1 api de tija, a rodanxes
• 2 - 3 cullerades de tàperes escorregudes o 1/2 tassa d'olives verdes farcides a rodanxes (opcional)
• Paquet de 5 unces d’espinacs de bebè rúcula
• 2 tomàquets grans, a rodanxes

Instruccions

• Pas 1

  Prepareu el guarniment. Al bol combinar les mongetes, la tonyina i la meitat de la condimentació. Remeneu les cebes, els pebrots, l'api i els tàpers. Serviu-les per sobre de les verdures i les rodanxes de tomàquet. Passar el vestidor restant. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 343 calories (3 g de greix saturat, 12 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 35 mg de colesterol, 686 mg de sodi, 18 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 5 g de sucre, 20 g de proteïna.

---

Vestit cremós amb anell de llimona

Ingredients

• ¾ copa de maionesa o amanida
• 1 cullerada de mostassa en estil Dijon
• 1 cullerada de suc de llimona
• 1 cullerada trinxada fresca o 1/4 cullerada. anet sec
• 1 cullerada de mel
• ¼ culleradeta de sal
• ⅛ culleradeta de pebre

Instruccions

• Pas 1

  Combina maionesa o amanida, mostassa, suc de llimona, anet, mel, sal i pebre.