Caribe de cacau | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 cullerada de sucre
• 1 cullerada de cacau sense sucre
• 1 cullerada d'aigua
• 1 tassa de llet
• ⅛ canya de canyella mòlta
• Diversos guions cardamom
• Pal de canyella (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita barregeu sucre, cacau en pols i aigua. Coure i remenar a foc mitjà fins que es dissolgui el sucre. Reduir la calor. Agiteu la llet, la canyella mòlta i el cardamom; escalfar. Amb una batuda, bateu fins que s’escumeixi. Aboqueu-hi una tassa. Si ho desitgeu, serviu-ho amb un pal de canyella. Fa 1 porció de 8 oz.

dades nutricionals

Per ració: 193 calories, (3 g de greixos saturats, 18 mg de colesterol, 123 mg de sodi, 27 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 9 g de proteïnes.