Taula de continguts:
- Costat vegetal: Brots creixents de Brussel·les
- Plat de midó: pa de romaní-parmesà amb mantega d'all
- Entrada: Sopa de pollastre nova de patata
- Postres: Magdalenes de cacau calent
- Beguda: fruita d’hivern Sangria
- Més Inspiració de Sopa
Complementa el teu menú de sopa de Nadal amb una amanida refrescant: el complement perfecte per a la sopa salada. Tritureu les verdures terroses d’hivern i poseu-les a punt amb un apòsit cremós de julivert.
Menú de la sopa de Nadal: feu aquesta amanida un dia abans i deixeu-la reposar per un sabor encara més agosarat.
Obteniu la recepta: Slawy d’hivern amb crep i col
Costat vegetal: Brots creixents de Brussel·les
Aquest plat de verdures decadent (no sabíeu que era possible, veritat?) S’adapta al menú de la sopa de Nadal gràcies a una brioix de brou de pollastre i a una sana salpicada de crema batuda. Perquè sigui digne de vacances, remeneu-ho amb cansalada esmicolada.
Obteniu la recepta: Brots de crema cremosos
Receptes de verdures de vacances
Plat de midó: pa de romaní-parmesà amb mantega d'all
No hi ha crostes sordoses aquí. Aquest pa pastat està carregat de parmesà salat i, gràcies a una escorça de sèmola, es mantindrà fins a una nit d’enfonsament.
Obteniu la recepta: Pa de romaní-parmesà amb mantega d'all
Més receptes de pa casolanes
Entrada: Sopa de pollastre nova de patata
Culleres llestes: L’estrella d’aquest menú de sopa de Nadal és una barreja integral de patates, pollastre i verdures elaborades amb glam amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada. El millor de tot és que, un cop estigui a la cuina cuita lenta, aquest plat de vacances és agradable.
Obteniu la recepta: Sopa de pollastre nova de patata
Postres: Magdalenes de cacau calent
Magdalenes de cacau riques mantenen l’acollidor molt de temps després d’haver netejat els bols de la sopa. Per imitar la vostra beguda d’hivern preferida, hem afegit pols expresso, licor de cafè i una gelatina de malvavisc.
Obteniu la recepta: Magdalenes de cacau calent
Més postres de vacances
Beguda: fruita d’hivern Sangria
Un vi afruitat i afruitat coincideix bé amb tots els plats del nostre menú de sopes de Nadal. Opta per aquesta sangria de temporada, que inclou figues i nabius.
Obteniu la recepta: Sangria de fruites d’hivern
Més Inspiració de Sopa
Si la sopa d'aquest menú de sopes de Nadal no és el que esteu buscant, tenim desenes de sopes més d'on provenen. Proveu qualsevol d'aquestes col·leccions de sopes per obtenir idees més dignes de purins:
Totes les nostres sopes de vacances
20 sopes de patates
Les nostres millors sopes i guisats
Sopes i guisats de cuina lenta
Receptes de sopa de pollastre
Sopa de verdures
Sopa de tomàquet