Pudint de Chia amb fruita | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 14 unces de llet de coco lleugera sense sucre
• 1 tassa de iogurt grec sense greixos
• 2 cullerades de xarop d'auró pur
• ½ culleradeta de vainilla
• ¼ tassa de llavors de chía
• 2 tasses de fruita fresca picada o baies, com ara pinya, maduixes, nabius, gerds, mango i / o préssec)
• 6 culleradetes de coco triturat sense sucre, torrat

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà, remenem la llet de coco, el iogurt, el xarop d'auró i la vainilla. Incorporeu les llavors de chía. Dividiu la barreja entre sis bols de porció. Cobrir amb paper foliat; fred durant la nit.

• Pas 2

  Per servir, cullera fruita uniforme sobre el botifar als bols. Espolseu-ho amb coco.

dades nutricionals

Per ració: 161 calories (4 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 30 mg de sodi, 18 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 12 g de sucre, 7 g de proteïnes.