Pudin de Chia | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ¾ tasses de llet o llet no dolça dolça
• 1 tassa de iogurt grec sense greixos
• 2 cullerades de mel, xarop d’arce o xarop d’atzavara
• 1 culleradeta de vainilla
• ¼ culleradeta de sal kosher
• ½ tassa de llavors de chía
• Tòpics, com ara fruita, fruits secs torrats i / o torrats, grans de flocs de coco sense sucre

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà batre la llet, el iogurt, la mel, la vainilla i la sal. Batre les llavors de chía.

• Pas 2

  Divideix la barreja de chia entre quatre gerres de mitja pinta o 6 oz. bols o ramekins. Tapar i refredar almenys dues hores o durant la nit. Servir amb tòpics.

Pudina de Chia de coco i fruita tropical

Prepareu segons les instruccions, excepte la llet de coco lleugera sense sucre substituïda per la llet i el iogurt de coco o no de lactis per al iogurt normal. Per al topper de fruites, en un bol petit combinar 1/4 tassa cada pinya fresca picada i mango i 1 cullerada. picat de calç. Tapa amb fruita i coco triturat sense sucre torrat.

Puding Chia de xocolata mexicana

Prepareu segons les instruccions, excepte augmentar la mel a 3 cullerades. i bateu 3 cullerades. cacau en pols sense sucre i 1 cullerada. canyella mòlta en barreja de chía. Cobrir amb gerds frescos o maduixes i / o avellanes torrades picades.

dades nutricionals

Per ració: 208 calories (2 g de greix saturat, 4 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 9 mg de colesterol, 145 mg de sodi, 24 g de carbohidrats, 6 g de fibra, 16 g de sucre, 12 g de proteïna.