Barres de caramel xocolata mullat | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet barreja de pastissos de xocolata alemany de dues capes
• ¾ tassa de mantega, fosa
• 1 5 unces de llet (2/3 tassa) de llet evaporada
• 1 paquet de 14 unces de caramels de vainilla, sense embolicar
• 1 tassa de nous trossejades
• 1 tassa de trossos de xocolata semisweet

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 graus F. Greixeu una olla de 13x9x2 polzades; deixar de banda.

• Pas 2

  En un bol gran, combina la barreja de pastissos, la mantega fosa i la 1/3 tassa de la llet evaporada. Bateu-ho amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que estigui suau. Repartiu la meitat de la massa a la paella preparada; apartar la massa restant. En una cassola grossa i gran combinar caramels i 1/3 tassa de llet evaporada. Coure i remenar a foc mitjà-baix fins que es fongui i suavitzi. Aboqueu uniformement la capa de massa a la paella. Espolseu-les amb fruits secs i trossos de xocolata. Tritureu la massa que queda uniformement sobre els fruits secs i les xocolates.

• Pas 3

  Enfornar durant 25 minuts. Refredeu-la a la cassola sobre un bastidor de filferro. Talleu a les barres. Fa 48 barres.

Consells

Capa galetes entre paper encerat en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-lo a temperatura ambient durant 3 dies o congeleu-lo fins a tres mesos.