Bol de xampany | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 pomes i / o peres, corolades i tallades
• 2 cullerades de suc de taronja
• 1 cullerada de suc de llimona
• 2 tasses de fruita fresca, com ara maduixes
• 4 culleradetes de sucre
• 1 culleradeta de pell de taronja triturada ben fina (opcional)
• ⅓ tassa de xampany o suc de raïm blanc, refrigerat
• 2 cullerades d'ametlla a rodanxes, torrades (opcional)
• Fulles i caléndules comestibles de gerani

Instruccions

• Pas 1

  En un bol gran combinar les pomes i / o les peres tallades amb el suc de taronja i llimona; tirar suaument per evitar que la fruita es descolori. Afegiu-hi la fruita restant, el sucre i la pell de taronja triturada, si feu servir; tira de nou. Tapeu i refrigereu la barreja de fruites durant almenys 1 hora o fins a 2 hores.

• Pas 2

  Just abans de servir, remeneu xampany refrigerat o suc de raïm. Si voleu, ruixeu-hi ametlles i guarniu-les amb fulles de gerani i calèndules.

Truc per davant:

Fins a dues hores abans, prepareu la barreja de fruita. Tapar i refredar. Per servir, afegiu-hi xampany o suc de raïm i guarniu-ho segons les instruccions.

dades nutricionals

Per ració: 81 calories, 2 mg de sodi, 16 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 1 g de proteïna.