Rostit de calenta | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 16 unces de tost de vedella cuit refrigerat refrigerat amb sucs
• 1 litre i mitja de compres de bolets frescos a rodanxes
• 1 ampolla de 8 unces de salsa picante
• 1 brou de pollastre amb sodi reduït de 14, 5 unces
• 1 tassa de cuscús de cuina ràpida
• 2 cullerades cullerades de cilantro fresc
• Nata agria làctica (opcional)
• Tomàquet fresc picat (opcional)
• Alvocat tallat (opcional)
• Filadors de cilantres (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Transferir el líquid del paquet de rostit d’olla a una paella gran; afegir bolets i salsa picante. Talleu el rostit del pot en cubes d’1 a 1-1 / 2 polzades; afegir a la paella. Portar a ebullició; reduir la calor. Tapar i coure a foc lent durant 10 minuts.

• Pas 2

  Mentrestant, en una cassola mitjana porteu el bullit de pollastre a ebullició; remenar el cuscús. Retirar del foc. Tapeu i deixeu reposar 5 minuts. Esponja amb forquilla; remenar amb el cilant trencat.

• Pas 3

  Cullera una barreja de rostit al damunt de la barreja de cuscús cuit al forn. Serviu-ho amb crema agrícola, tomàquet i / o alvocat i remeneu-ho amb branques de coriandre. Fa de 4 a 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 479 calories, (4 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 120 mg de colesterol, 1000 mg de sodi, 43 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 2 g de sucre, 46 g de proteïna.