Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Greixeu una planxa gran; deixar de banda. En un bol de 2 quarts de seguretat microones *, barregeu sucre, xarop de blat de moro, sal i cardamom. Microones, sense cobrir, amb potència del 100% (alta) durant 6 minuts, agitant una vegada a la meitat del temps de cocció.
-
Remeneu els anacards, els festucs, els pecans i la mantega. Microones, al descobert, a la temperatura alta durant 2 minuts o fins que la mescla es torni daurada (la barreja continua cuinant i es torna més daurada quan es treu del microones).
-
Remeneu ràpidament la cocció de soda i vainilla. Repartiu prim i uniformement sobre la planxa de cocció preparada. Deixeu refredar. Trenqueu-les a trossos. Organitzar les peces de caramels a la llauna de regal; cobrir amb embolcall de plàstic.