Pizza de brownie de baies i plàtan | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 tassa de margarina o mantega
• 4 unces de xocolata sense sucre
• 2 tasses de sucre
• 4 ous
• 1 culleradeta de vainilla
• 1 ½ tasses de farina universal
• Paquet de formatge 2 3 unces de nata, suavitzat
• ¼ tassa de sucre
• 1 ou
• ½ culleradeta de vainilla
• 2 plàtans, a rodanxes
• 2 tasses de maduixes a rodanxes
• 1 unça de xocolata semisweet
• L'escurçament de ½ culleradeta

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana fondre margarina o mantega i xocolata sense sucre a foc lent. Retirar del foc. Remeneu les 2 tasses de sucre, els 4 ous i la 1 culleradeta de vainilla. Batre lleugerament a mà fins que es combini. Remeneu la farina.

• Pas 2

  Escampar el batedor en una paella de pizza poc greixada de 12 polzades amb costats de 3/4 polzades. Cuineu en un forn de 350 graus F uns 20 minuts o fins que acabeu de posar-lo al centre.

• Pas 3

  Mentrestant, batem el formatge crema, la 1/4 tassa de sucre, l’1 ou, i la 1/2 culleradeta de vainilla fins que estiguin combinats. Escampar la barreja de formatge crema sobre la crosta de brownie calenta. Enfornar entre 8 o 10 minuts més o fins que s'hagi definit la barreja de formatge cremós Cobrir i refredar durant 4 a 24 hores.

• Pas 4

  Just abans de servir, disposeu els plàtans a rodanxes i les maduixes a rodanxes sobre la barreja de formatge cremós. En una cassola petita i forta, feu xocolata semisweet i escurceu-ho a foc lent fins que es fongui; degoteu per sobre de la fruita. Fa de 12 a 16 racions.

dades nutricionals

Per ració: 491 calories, (9 g de greixos saturats, 104 mg de colesterol, 250 mg de sodi, 59 g de carbohidrats, 7 g de proteïnes.