Caramels durs de menta embolicada (vermells o verds)
Caramels decoratius durs, com ara decoracions amb ruixades, draps de plata
Penjadors d’ornament de filferro
Paper cerat
Full de forn; forn
Pistola de cola calenta i pals de cola
Com fer-ho:
Preescalfeu el forn a 350 ° F. Posar paper encerat a la part superior de la planxa de cocció. Desenrotlla els caramels i organitzeu-hi paper encerat amb la forma desitjada (arbre, corona o canya de llaminadures), assegurant-vos que els caramels es toquen. Coure al forn durant 3 o 4 minuts, fins que es suavitzin una mica els caramels, vetllant de prop perquè no s’acoblin i s’aplanen (les temperatures del forn varien, així que experimenteu per valorar el temps adequat per coure).
Traieu-lo del forn i premeu immediatament les decoracions de caramels desitjats en caramels de menta suau. Empengueu immediatament el penjoll d’ornament de filferro a la caramella superior de pebre vermell o cola-la a la part posterior de l’ornament endurit. Refredar i eliminar del paper cerat.
Nota: Aquests accessoris són només per a una decoració. No menjar.