Alvocat amb prosciutto | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 cullerada d’oli d’oliva
• 2 culleradetes de suc de llimona
• 1 culleradeta d'orenga fresca es va treure
• 1 gra d'all d'all picat
• Piqueu el pebre negre gruixut
• 1 alvocat mitjà
• 1/1 unces de prosciutto a rodanxes fines, tallat en 8 tires

Instruccions

• Pas 1

  Per amanir-lo, en un gerro petit de cargol, combina oli d’oliva, suc de llimona, orenga, all i pebre. Tapar i agitar bé. Deixar de banda.

• Pas 2

  Talleu l’alvocat per la meitat longitudinalment; traieu la llavor. Peleu les meitats d'alvocat i talleu-les en quatre falques. Envolteu una tira de prosciutto al voltant de cada falca d'alvocat. Organitzar tasques en un plat de servir. Agitar bé vestir-se; goteig sobre les falques. Fa 8 porcions.

Consells

Prepareu el vestit segons les instruccions. Refredament fins a 2 dies. Agitar bé abans d’utilitzar.

dades nutricionals

Per ració: 62 calories, (1 g de greix saturat, 4 mg de colesterol, 145 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 2 g de proteïnes.