La xocolata natural de color rosa de la que heu sentit a la venda està disponible als Estats Units i la podeu trobar a la vostra empresa local Trader Joe's. El 2017, els científics de la xocolata van crear un nou tipus de xocolata natural amb una tonalitat rosa, i fins ara no estava disponible als Estats Units.
Per sort, l’espera s’ha acabat: podeu comprar la vostra bossa de 5 unces de xocolata rubí a Trader Joe per només 2, 99 dòlars. La marca va afegir Ruby Cacao Wafers a la secció "Novetats" del seu lloc web dimarts, i no podem esperar a recollir una bossa (o deu). Segons el comunicat al seu lloc web, les neules Ruby Cacao del comerciant Joe tenen "una fruita afruitat i semblant a baies amb subtileses notes tangibles".
El 2017, científics de xocolata del Barry Callebaut de Bèlgica, una de les majors empreses productores de cacau del món, van crear la xocolata rosa natural a partir de mongetes de cacau rubí. La xocolata té un color rosat rosat, però no conté cap colorant artificial; està elaborat amb ingredients ecològics.
La xocolata rosada ha estat en altres països des de la seva invenció el 2017 i hem estat pacientment esperant que ens posem mans aquí als Estats Units. L’any passat, Nestlé va utilitzar la xocolata rosada per fer barres de Kat Kat de color rosa per al dia de Sant Valentí, però només estaven disponibles a Corea del Sud, Japó i Europa.
Aldi llança formatge en forma de cor per al dia de Sant Valentí
El comerciant Joe va fer grans onades amb el seu anunci el dimarts, ja que la cadena de botigues serà el primer lloc en què la xocolata rosa estigui àmpliament disponible als Estats Units. L'anunci arriba a temps per a Sant Valentí. El comerciant Joe fins i tot ens inspira com utilitzar les neules de xocolata (sempre que no acabis la bossa en una sola sessió). Les neules no es recomana per coure, però es poden fondre per a que abrigin qualsevol cosa i tot en una gota de xocolata rosa de somni. Si ens necessiteu, estarem ocupats a fer fondue rosa.
