Calzones de gall dindi rostides | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 pit de gall dindi rostit al forn de 12 unces, picat (aproximadament 2-1 / 4 tasses)
• 2 tasses d'espinacs frescos picats
• Paquet de ½ de 8 unces de formatge picat de 4 formatges
• 1 8 unces de salsa de pizza
• 2 paquet de 10 unces de massa refrigerat
• Llet
• Parmesà ratllat o formatge romà (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En un gran bol de mescla combinar el gall d’indi, els espinacs, el formatge picat de pizza i 1/2 tassa de la salsa de pizza. Sobre una superfície lleugerament enfarinada, enrotlleu un paquet de massa de pizza cap a un rectangle de 12x10 polzades. Talleu tres rectangles de 10x4 polzades.

• Pas 2

  Col·loqueu aproximadament 1/2 tassa de la barreja de gall dindi a la meitat de cada rectangle fins a aproximadament 1 polzada de cantell. Humiteu les vores de la massa amb l’aigua i plegueu-la, formant un quadrat. Pitgeu o premeu amb una forquilla per segellar les vores. Punxa els cims de les calçones amb una forquilla; raspallar amb llet i col·locar sobre una fulla de greix o folrada de pergamí.

• Pas 3

  Repetiu amb la massa restant i la barreja de gall dindi. Si voleu, espolseu la part superior de cada calzone amb una mitja culleradeta de parmesà ratllat o formatge romà. Coure les calzones en un forn de 375 graus F. uns 18 minuts o fins que estiguin daurades. Serviu-ho amb la salsa de pizza que quedi. Fa 6 calzones.

Consells

Prepareu i coeu les calzones tal i com s'ha dit anteriorment. Refredar, embolicar, etiquetar i refredar durant la nit o congelar fins a 1 mes. Per servir, descongelem les calzones congelades a la nevera durant la nit. Enrotllar i col·locar al forn. Coure al forn, sense cobrir, en un forn de 350 º durant 15 a 18 minuts o fins que s'escalfi.

dades nutricionals

Per ració: 344 calories (3 g de greixos saturats, 57 mg de colesterol, 1338 mg de sodi, 41 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 23 g de proteïna).