Formatge de chili per a cocció | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 lliura de vedella mòlta magra
• ½ tassa de ceba picada
• 1 15 unces de mongetes amb salsa de chili
• 1 8 unces de salsa de tomàquet
• 2 culleradetes de chili en pols
• 2 paquets de 14 unces petits enllaços de botifarra fumada o còctels
• 1 tassa de formatge cheddar triturat (4 unces)
• 1 barreja de magdalena de blat de moro paquet de 8, 5 unces, preparat segons les indicacions del paquet
• 2 cebes verdes, a rodanxes fines

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Piqueu un plat rectangular de 3 quarts amb esprai de cuina antiadherent. Deixar de banda.

• Pas 2

  En una paella de costat recte, coure la vedella i la ceba mòlta a foc mitjà-alt fins que la vedella es dauri i les cebes estiguin tendres. Escorreu els greixos en excés. Afegiu-hi els xileets no torrats, la salsa de tomàquet i el xile en pols; remenar per combinar. Portar a ebullició; reduir la calor. Més lent, tapat, durant 5 minuts.

• Pas 3

  Afegiu les botifarres al plat de cocció preparat i disposeu en una sola capa. Topem amb la barreja de xili. Espolseu el formatge sobre la barreja de xili. Colleu les cullerades de brioix de blat de moro a sobre de la capa de formatge. Coure entre 15 i 20 minuts o fins que els morats de magdalena de blat de moro quedin daurats. Cobrir amb cebes verdes abans de servir.

dades nutricionals

Per ració: 676 calories, (16 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 167 mg de colesterol, 1897 mg de sodi, 45 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 14 g de sucre, 31 g de proteïnes.