Galetes Taco | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de sucre
• 2 cullerades de canyella mòlta
• ½ culleradeta de pebre de caiena
• 1 paquet de 16, 5 unces de massa de galetes de sucre refrigerada
• 1 paquet de 14, 3 unces galetes sandvitx de xocolata amb farcit blanc, triturat
• 6 - 8 paquets de pell de pell de color verd en rodanxes fines
• 12 cireres maraschino, cireres fresques o maduixes picades finament
• 8 quadrats amb sabor a fruites de color groc i / o taronja, tallats a rodanxes fines
• 1 tassa de crema blanca o batuda

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit combinar el sucre, la canyella i el pebre de caiena. Deixar de banda.

• Pas 2

  Dividiu la massa de galetes en boles d’1 polzada. Rotleu les boles en la barreja de sucre i poseu-les sobre una fulla de forn folrada amb paper pergamí. Enfornar de 10 a 11 minuts o fins que s’acabin de fixar les vores. Deixeu refredar a la paella 1 minut. Funcionant ràpidament, mentre les galetes són càlides, plegueu-les amb cura i poseu-les en una paella en miniatura cap per avall per mantenir-la en forma de tac. Deixeu refredar completament.

• Pas 3

  Ompliu cada closca de galeta amb galetes de xocolata triturades amb "carn de taco", "formatge" mastegat amb fruita, "tomàquets" cirera i "enciam de cuir de fruita". Transferiu el gelat a una bossa de plàstic reutilitzable de mida quart. Talleu la punta d'una de les cantonades i escorreu les canonades a través de les cobertes de les galetes per obtenir "crema agria".