Xile mixt | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 cullerades de mantega, fosa
• 1 cullerada de chili en pols
• 1 cullerada de suc de llima
• 1 culleradeta de sal d'all
• 3 tasses de fruits secs o cacauets barrejats

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 325 graus F. En un bol petit, barregeu la mantega fosa, la pols de chili, el suc de llima i la sal d'all. En una paella de 15x10x1 polzades, combina la barreja de mantega i els fruits secs. Toss a revestir uniformement.

• Pas 2

  Enfornar durant 15 minuts, remenant dues vegades. Escampar les nous sobre un tros gran de paper fred. Guardeu-lo en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a 2 setmanes o congeleu fins a 3 mesos.

dades nutricionals

Per ració: 223 calories, (4 g de greix saturat, 4 g de greix poliinsaturat, 11 g de greix monoinsaturat), 5 mg de colesterol, 104 mg de sodi, 9 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 1 g de sucre, 6 g de proteïnes.