Poxboys de bagre | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 - filets de peixos de 1, 25 lliures
• ½ tassa de molla fina de pa sec
• 2 cullerades d’oli d’oliva
• 4 panets de hoagie, dividits i torrats
• 2 pebres dolços vermells i / o grocs mitjans, cuits i tallats a rodanxes
• 4 unces de formatge de Monterey Jack amb pebrots jalapeno, triturats (1 tassa)
• 1 tassa comprada Deli Coleslaw
• Salsa de pebrot calent embotellat (opcional)
• Pebrots picants (opcionals)

Instruccions

• Pas 1

  Talleu el bagre en peces de 3 polzades. Condimenteu-ho lleugerament amb sal i pebre. Recobrir amb pa ratllat. En una paella de 12 polzades, cuineu els peixos de moro en oli calent de 6 a 8 minuts, girant una vegada, fins que els daurats i els peixos s'escampen fàcilment quan es proven amb una forquilla.

• Pas 2

  Divideix el bagre entre les panetes. Cobreix amb anelles de pebre dolç, formatge i coleslaw. Si voleu, poseu-lo amb salsa de pebrot calent i / o serviu-los amb pebrots calents. Fa 4 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 675 calories (10 g de greix saturat, 3 g de greix poliinsaturat, 9 g de greix monoinsaturat), 86 mg de colesterol, 1004 mg de sodi, 67 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 10 g de sucre, 35 g de proteïnes.