Pruna bona botifarra i mandonguilles | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 cons de 10 unces de melmelada de pruna o conserves
• 1 ampolla de 18 unces (1-2 / 3 tasses) de salsa de barbacoa
• 1 enllaç de 16 unces de botifarra fumada de jalapeno o botifarra fumada, tallada a trossos de mida picada
• 1 paquet de 16 unces de mandonguilles cuites congelades d'estil italià o de sabor original (16), descongelades

Instruccions

• Pas 1

  Per a la salsa, en una cuina lenta de 3-1 / 2 o 4 quart combinar la melmelada i la salsa de barbacoa. Afegiu-hi la botifarra i les mandonguilles descongelades, sense parar de remenar amb la salsa.

• Pas 2

  Tapeu-ho i cuineu-ho a foc lent durant 5 a 6 hores o bé amb una temperatura de calor de 2 a 2 o 3 hores. Serviu amb escuradents decoratius. Per servir en bufet, mantingueu-ho calent a foc lent fins a dues hores. Fa 16 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 267 calories (6 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 38 mg de colesterol, 898 mg de sodi, 19 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 13 g de sucre, 12 g de proteïna.