Nova patata, bròquil i cassola de pollastre | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 10, 75 unces de nata condensada de sopa de bròquil o crema de sopa d’espàrrecs
• 1 8 unces de cartró crema agra
• 1 ½ tassa de formatge triturat de Gruyère o formatge suís (6 unces)
• ½ tassa de llet
• 1 culleradeta de condiment italià sec, aixafat
• ¼ culleradeta de pebre negre mòlt
• 6 tasses de patates petites i petites de pell vermella
• 3 tasses de pollastre cuit picat
• 2 tasses de floretes de bròquil
• ½ tassa d'alfàbrega fresca
• Formatge triturat Gruyère o formatge suís (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Recobrir lleugerament una cuina lenta de 4 a 5 quarts amb esprai de cuina. A la cuina preparada combinar la sopa i la crema agra. Remeneu 1 1/2 tasses de formatge triturat, llet, condiment italià i pebre. Incorporeu les patates i el pollastre.

• Pas 2

  Cobrir i coure a foc lent durant 6 a 7 hores. Remeneu el bròquil. Cobriu i cuineu-ho a foc lent durant 30 minuts més.

• Pas 2

  Tapar bé la cuina lenta i posar-la en un suport aïllat. Tote l'alfàbrega i, si s'utilitza, formatge addicional en un refrigerador aïllat amb paquets de gel. En una hora, connecteu-la a la cuina lenta i caldeu-la calent a temperatura calenta o baixa. Per servir, remeneu aproximadament la meitat de l’alfàbrega a la barreja de pollastre. Salpebreu amb formatge addicional, si voleu, i l’alfàbrega restant.

dades nutricionals

Per ració: 520 calories, (13 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 7 g de greix monoinsaturat), 122 mg de colesterol, 559 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 6 g de sucre, 37 g de proteïnes.