Chowder clam | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 10, 75 unces de nata condensada de sopa d'api
• 2 tasses de papes congelades d'hash ratllades amb papes congelades amb ceba i pebrot
• 1 ampolla de 8 unces de cloïsses
• 1 cloïsses de 6, 5 unces de canyella
• 2 culleradetes de salsa Worcestershire
• 1 culleradeta de farigola seca, triturada
• 1 tassa de mitja i mitja o crema lleugera
• 3 llesques envasades de cansalada cuita prèviament per servir, picada
• Pebre negre (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola gran combinar la crema de sopa d’api, marrons d’haixit, suc de cloïsses, cloïsses poc remenades, salsa Worcestershire i farigola. Portar a ebullició; reduir la calor. Tapeu-ho i coeu-ho a foc lent uns 15 minuts o fins que les patates estiguin tendres, remenant amb freqüència.

• Pas 2

  Remeneu la meitat i mitja o crema lleugera; escalfar. Espolseu les racions individuals amb cansalada. Si voleu, condimenteu-lo amb el pebre. Feu de 4 a 6 racions.

dades nutricionals

Per ració: 383 calories, (9 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 62 mg de colesterol, 1410 mg de sodi, 29 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 2 g de sucre, 19 g de proteïnes.