Taula de continguts:
La conversa al Social Urban Bar and Restaurant de Rockford, Illinois, flueix com el riu de vitralls que s’enfonsa a la barra de formigó. El personal de la cuina de Paul Sletten, propietari del xef, brisa passat, servint plats de temporada als patrons asseguts al voltant de taules comunitàries de fusta de graner reciclat. Xerren sobre la salmorra de la poma-sidra de la picada de porc i els tomàquets d’hereu a la salsa de pasta.
"La gent em diu tot el temps: no puc creure que hi hagi una cosa així a Rockford", diu Paul mentre porta els ous d'un pagès local a la cuina. Així, això vol dir que és local, ideal per a maluc i menjar per a menjar.
Pregunteu a la gent què saben sobre Rockford, i és probable que sentiu parlar de les creps sueces que es serveixen a The Stockholm Inn, un homenatge a mitjan segle 1800, quan van arribar els colons escandinaus. També coneixereu el Sock Monkey, fabricat per primera vegada fa més de 100 anys amb mitjons de taló vermell elaborats als Nelson Knitting Mills de Rockford. (La ciutat celebra la icona cada primavera amb un Sock Monkey Madness Festival, celebrat a Midway Village, una col·lecció d’història viva de 26 edificis.)
El que la majoria de la gent no s’adona és que Rockford també va desenvolupar art, museus i parcs destacables amb una entrada gratuïta o amb un preu raonable (i aparcament gratuït, un canvi benvingut al xoc adhesiu a 90 quilòmetres a l’est de Chicago). Els plans demanen atraccions encara més assequibles, incloent-hi un mercat interior d'agricultors interiors (amb espai per a carrets d'aliments) i un complex esportiu del centre.
A l'estiu, els parcs són les millors tasques. Pinedes de pins i torges europees, a Klehm Arboretum i al Jardí Botànic; els concerts del vespre al pavelló conviden els amants de la música a repartir mantes sota les estrelles. La bellesa esculpida dels jardins japonesos d’Anderson revela una casa de te d’estil del segle XVI, cascades en cascada, ponts arquejats i jardins de roca amb motius remolins. El sender de recreació Rock River de 10 milles teixeix escultures passades i revela mansions de la costa; podeu conèixer-los sobre excursions en vaixell pel riu Forest City Queen de temporada. El Conservatori i els Jardins de Nicholas es van obrir a finals del 2011 dins del parc de Sinnissippi, centenari. Pals de totem de vidre que es veuen a la vista i impressionants de la vegetació tropical a prop d'un rellotge floral gegant, jardí de roses enfonsades i llacuna recent restaurada.
Restaurants, boutiques i galeries d'art de luxe es traslladen al voltant del restaurat Coronado Performing Arts Center de 1927, que es troba al Registre Nacional de Llocs Històrics. Canelobres de vidre txec escumós i mobles antics de la casa francesa, omplen el seu lluminós vestíbul. Lore local diu que Frank Sinatra va croonar la seva primera interpretació en solitari amb la banda de Tommy Dorsey en aquest escenari. Aquests dies, l’Orquestra Simfònica de Rockford i els espectacles de Broadway itinerants tenen un tall flanquejat per dracs massius i arrebossats que emmascaren les canonades de l’orgue original de Barton.
Vine a la tarda, Carlyle Brewing Company fa un paquet de sis persones a la barra per a les cerveses elaborades al lloc. Les parelles comparteixen tòfones sedoses a Chocolat de Daniel. Festa gastronòmica a base de marisc i bistec de primera edat al elegant restaurant Josef-Barbados i al bar Oyster. I els amics fan un xafogor verd absent al Social Urban Bar and Restaurant.
Segurament, Rockford té una part esquerra del seu moment fabril. El millor lloc per allotjar-se en realitat es troba a 10 milles al nord a Rockton, on el Copperstone Inn barreja una façana de pedra calcària i els seus serveis de peluix en una granja rodant. Però afegeix tot allò nou a les provades atraccions de Rockford, que inclouen el museu d’Història Natural i el Museu d’Art de Rockford, i us preguntareu com pot ser un cap de setmana per veure-ho tot.
Què fer
Jardins japonesos d'Anderson Aquest tranquil paisatge de 12 hectàrees transporta visitants a Japó a través de jardins preciosos, cerimònies de te, una sala de meditació i classes d'origami. Obert de temporada. (815) 229-9390; andersongardens.org
Centre d'Arts Escèniques Coronat. Aquest renovat palau de pel·lícules de 1927 acull concerts i concerts musicals, juntament amb l'Orquestra Simfònica de Rockford. (815) 968-2722; coronadopac.org
Museu de la llar Erlander La casa italiana italianitzada restaurada de 1871 conserva la història de la immigració sueca de Rockford a través dels mobles i la decoració originals. (815) 963-5559; suehistorical.org
Arboretum i jardí botànic de Klehm Un centre de visitants de vidre és la porta d’accés a jardins de 155 hectàrees, un laberint, un jardí de papallones i boscos madurs amb camins a peu. (815) 965-8146; klehm.org
Midway Village El campus de 143 acres inclou el Centre del Museu i els jardins que representen una comunitat rural de Rockford entre 1890-1910. (815) 397-9112; midwayvillage.com
El joier de la corona del Parc Conservatori i Jardins de Nicholas; un mural del vestíbul mostra com ha canviat el paisatge de la vall del riu Rock. (815) 987-8858; nicholasconservatory.com
Riverfront Museum Park Al museu d’història natural del Burpee, podeu veure un esquelet de T. rex i exposicions indígenes americanes. (815) 965-3433; burpee.org Exposicions pràctiques de divulgació científica, demostracions de tornados i un laberint a l'aire lliure mantenen els nens dedicats al Museu del Centre de descoberta. (815) 963-6769; Discovercentermuseum.org Una exposició al Museu d’Art de Rockford destaca el centenari del destí. (815) 968-2787; rockfordartmuseum.org
Tinker Swiss Cottage Museum Una càpsula del temps de la història de Rockford, la casa suïssa de xalet de 1865 conserva mobles, dietaris i col·leccions. (815) 964-2424; tinkercottage.org
On menjar
Carlyle Brewing Company Gaudireu de les seves cerveses i deliciós centre urbà. (815) 963-2739; carlylebrewing.com
Chocolat de Daniel Artista europeu de xocolata artesanals 12 sabors de tòfones, fa bombons gourmet i en dies freds cerveses de xocolata calenta sedosa servides a la xina de boníssima venda. (815) 969-7990; chocolatbydaniel.com
Cliffbreakers Riverside Resort Restaurant Aquest restaurant de cuina continental serveix pastes, bistecs i marisc en un menjador decorat amb art de qualitat museística i restes arquitectòniques. (815) 282-3033; cliffbreakers.com
Restaurant Josef-Barbados i bar Oyster Un menjador blanc mostra una col·lecció d'art internacional, inclosa una obra de Salvador Dalí. (815) 282-3400; josefbarbados.com
Mary's Market La seva bondat feta amb molta cura brilla en totes les galetes, pastissos i pa de pessic en aquest preferit per a entrepans, sopes i dolços abundants a Edgebrook. (815) 394-0765; marysmarket.com
Octane InterLounge La col·lecció d’àlbums dels propietaris proporciona a aquest divertit punt del centre de la ciutat una atmosfera fresca; tastar les sopes casolanes i la cuina vegetariana. (815) 965-4012; octane.net
Bar i restaurant social urbà El menjar és d’abast local, però els 50 còctels són globals. (815) 708-0877; social509.com
Stockholm Inn Un dels preferits des de fa molt temps, els ocupats restaurants suecs ofereixen autèntics kroppkakor ( botifarres farcits) i creps suecs (es poden comprar batedors preparats per abocar), a més de patates fregides de divendres. (815) 397-3534; stockholminn.com
On comprar
Finals Una botiga escandinava d'una casa de 13 habitacions transporta productes importats. (815) 398-4428; ifinials.com
Centre de disseny i galeria JR Kortman El disseny global toca accessoris de taula, vidre d’art, joguines, joies i targetes de felicitació. (815) 968-0123; jrkortman.com
Les botigues Edgebrook del centre exterior inclouen B Jones per a la moda divertida; Annie és per regals de girly; Infinitely Sweet per als duds de disseny per a nens; i llibres i joguines de Wonderland. (815) 226-0212; edgebrookshops.com
On romandre
Copperstone Inn Hi ha una encantadora mansió de 1858 a prop de Rockton. Els clients gaudeixen de luxes habitacions i rutes de senderisme. Des de 199 $. (815) 629-9999; copperstoneinn.com
