Muesli de fruites | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 tasses de cereal multigran amb sègol envellit, civada, ordi i blat
• 1 tassa de civada regular
• ¾ copa d’ametlles o pecans picats gruixuts, torrats *
• 1 tassa de germen de blat torrat
• 1 paquet de 7 unces trossos de fruita seca barrejats
• ½ tassa de grans de gira-sol sense sal
• ½ tassa de patates fregides seques, ben triturades
• Iogurt llet sense greixos (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En un bol gran amuntegueu cereals de cereals múltiples, civada enrotllada, fruits secs, germen de blat, trossos de fruita seca, grans de gira-sol i patates fregides.

• Pas 2

  Guardeu el muesli en un recipient hermètic a la nevera fins a quatre setmanes. Si es vol, serveix amb llet o iogurt.

* Consell:

Per torrar fruits secs, escalfeu el forn a 350 ºF. Escampar les nous en una paella poc cuita. Enfornar durant 5 a 10 minuts o fins que estiguin marrons clars, vigilant amb cura i remenant una o dues vegades.

Icona

Marca per davant

dades nutricionals

Per ració: 293 calories, (2 g de greix saturat, 4 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 13 mg de sodi, 44 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 3 g de sucre, 10 g de proteïna.