Casa Recepta Coques de cranc | millors cases i jardins

Coques de cranc | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Anonim

Ingredients

Instruccions

  • En un bol de mescla mitjana combinar ous, molles de pa suau, maionesa, ceba verda, anet, condiment de marisc i pebre. Agiteu la carn de cranc descamada. Dividiu la barreja en 8 porcions. Hidratar les mans i formar cada porció en un dipòsit de 2 a 2 polzades.

  • Col·loqueu coques de cranc en una paella poc greixada. Combina la molla de pa sec i l’oli de cuina. Escampar per sobre de crancs prement per adherir-se. Coure al forn, descobert, en un forn de 450 graus F durant 12 a 15 minuts o fins que estigui marró clar. (O bé, no poseu-ho a la paella; coure-les amb molles com anteriorment. En una paella de cuina gran gran picant a 2 cullerades d'oli calent a foc mitjà-alt durant 5 a 6 minuts o fins que estigui daurat, girant a la meitat a la cocció. Afegeix-hi oli addicional. Si cal, escorreu les tovalloles de paper. Serviu pastissos de cranc amb salsa de pebre vermell (vegeu la recepta a sota), si voleu. Fa 4 racions (2 coques de cranc per ració).

Consells

Prepareu com es diu anteriorment al pas 1. Cobriu i refredeu fins a 24 hores. Enfornar o fregir segons les instruccions.

dades nutricionals

Per ració: 219 calories (2 g de greix saturat, 5 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 149 mg de colesterol, 690 mg de sodi, 9 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 1 g de sucre, 16 g de proteïnes.

El pebre vermell es condimenta

Ingredients

Instruccions

  • En un bol petit combinar la meitat d’un flascó de 7 unces de pebrots vermells torrats, escorreguts i trossejats (1/2 tassa); els tomàquets secs i empaquetats amb oli trinxats; i condiment de marisc. Fa aproximadament 1/2 tassa.

Coques de cranc | millors cases i jardins