Salsa de nabius de canyella | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses de nabius frescos o congelats, descongelats
• ¼ tassa de sucre
• 1 culleradeta de blat de moro
• ¼ culleradeta de canyella mòlta
• 1 cullerada de suc de llimona

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana, trossegeu aproximadament la meitat dels nabius amb un puré de patata. Deixa de banda els nabius restants. Remeneu el sucre, la maça i la canyella en els purins de nabius. Cuinem i remenem a foc mitjà fins que estigui una mica espessit i bulli. Coure i remenar 2 minuts més. Retirar del foc. Remeneu el suc de llimona i els nabius restants. Cobrir la superfície amb embolcall de plàstic i deixar refredar sense remenar. Fa 1-1 / 2 tasses.

dades nutricionals

Per ració: 14 calories (0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 0 mg de sodi, 4 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de proteïnes.