Salsa de xocolata grand marnier | millors cases i jardins

Ingredients

• 6 unces de xocolata semisweet, picada
• ¾ tassa de nata batuda
• ⅓ tassa de sucre
• 2 cullerades Grand Marnier, amaretto o un altre licor

Instruccions

• Pas 1

  Escalfeu i remeneu la xocolata semisweet en un cassó fort a foc lent fins que es fongui. Incorporeu-hi la nata, sucre i Grand Marnier, amaretto o altres licors. Cuinem i remenem a foc mitjà-baix uns 3 minuts o fins que la barreja acabi bullent pels volts. Retirar del foc. Tapar i refredar lleugerament. Té 12 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 129 calories, (6 g de greixos saturats, 21 mg de colesterol, 6 mg de sodi, 9 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 1 g de proteïna.