Formatge vegetal de lasanya | millors cases i jardins

Ingredients

• 9 tallarines de lasanya sense bullir ni fideus regulars de lasanya
• 1 recepta de 2, 667 tasses de salsa de bolets morena (vegeu www.BHG.com), es descongela
• 1 15 unces de faves de mantega o grans grans del Nord, drenades
• ½ tassa de pebre vermell o verd picat
• 1 ou batut
• 2 tasses de formatge cheddar triturat (8 unces)
• 1 tassa de formatge ratllat de Monterey Jack (4 unces)
• ½ tassa de formatge ratllat de parmesà
• ½ tassa de formatge ricotta
• 2 cullerades cullerades d'alfàbrega fresca o 2 culleradetes d'alfàbrega seca, aixafades
• ¼ culleradeta de pebre

Instruccions

• Pas 1

  Si utilitzeu fideus normals de lasanya, cuineu-lo segons les indicacions del paquet. En una cassola de 3 quarts es va descongelar la salsa de bolets morena a ebullició. Retirar del foc. Remeneu les mongetes i el pebre dolç; deixar de banda. En un bol mitjà combinar ou, 1 tassa de formatge cheddar, formatge Monterey Jack, formatge parmesà i formatge ricotta. Remeneu l’alfàbrega i el pebre; deixar de banda.

• Pas 2

  Greixeu lleugerament un plat de cocció rectangular de 2 quarts. Col·loqueu 3 dels fideus regulars cuits o 3 fideus sense bullir a la part inferior. Cobrir amb un terç de la salsa de bolets i la meitat de la barreja de formatge. Tapa amb 3 tallarines més, un altre terç de la salsa de bolets i la resta de formatge. Top amb els 3 tallarines i la salsa de bolets restant.

• Pas 3

  Coure al forn, tapat amb paper film, en un forn de 375 graus F durant 30 minuts. Descobriu i ruixeu amb la resta de 1 tassa de formatge cheddar; tornar al forn. Coure al forn, sense cobrir, durant 5 minuts. Deixeu reposar 10 minuts; tallat a quadrats per servir. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 575 calories (18 g de greixos saturats, 115 mg de colesterol, 1096 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 33 g de proteïnes).