Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un bol mitjà, barregeu la farina, els fruits secs, la 1/4 tassa de sucre granulat i el sucre moreno. Utilitzant una batedora de brioix, talleu-la en mantega fins que la barreja s’assembli a la molla fina. Formeu la barreja en una bola i amasseu suaument fins que estigui suau.
-
Sobre una superfície lleugerament enfarinada, enrotlleu la massa fins a 1/4 de polzada de gruix. Utilitzant un tallador de galetes d’1-1 / 2 polzades, tallat en les formes desitjades. Col·loqueu una polzada entre una fulla de galeta no envellida. Espolseu lleugerament amb sucre granulat addicional. Premeu lleugerament una femella sencera al centre de cada galeta.
-
Coure al forn un 375 graus F durant 8 a 10 minuts o fins que estigui ben daurat. Transferiu les galetes a un bastidor i deixeu-les refredar. Compta amb 42 galetes.
dades nutricionals
Per ració: 65 calories (2 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 6 mg de colesterol, 28 mg de sodi, 7 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 3 g de sucre, 1 g de proteïna.
