Magdalenes de llimona vermella | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet barreja per a pastissos amb llimona (mida de dues capes)
• 1 ½ tasses de maduixes fresques picades, nabius frescos o gerds frescos
• 1 cullerada de farina universal
• 1 recepta Gelat de mantega
• Tires de ratlladura de llimona

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Línia de vint-i-quatre tasses de magdalena de 2 1/2 polzades amb tasses de paper de forn. Prepareu la barreja de pastissos segons les indicacions del paquet. Dividiu el batedor entre les tasses preparades. En un bol petit tireu les baies amb farina; salpebreu el batedor. Enfornar 20 minuts o fins que les capes quedin marrons clars i tornin a molestar quan es toquen lleugerament. Deixeu refredar en copes de magdalena sobre un bastidor de filferro 5 minuts. Retireu-ho i refredeu-ho completament al bastidor. Escampeu o piqueu les glaçades sobre les magdalenes. Cobreix les baies i la picada addicional. Fa 24 cupcakes.

Gelat de mantega

En un bol extra-gran batre 1 tassa de mantega suavitzada amb una batedora a velocitat mitjana d’1 a 2 minuts o fins que quedi cremosa. Bateu en 1 tassa de sucre en pols. Afegiu 2 cullerades. crema gruixuda, 1 cullerada. vainilla, 1/4 cullerada. un extracte d'ametlla (opcional) i una sal de puntejat; batre a baix fins que es combina. Batre gradualment en 3 tasses de sucre en pols fins que es combina. Batre a velocitat mitjana 5 minuts o fins que sigui esponjós, raspant el bol segons sigui necessari. Afegiu 1 cda. crema molt espessa; batre alt 1 minut més.

dades nutricionals

Per ració: 243 calories, (6 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 22 mg de colesterol, 208 mg de sodi, 38 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 29 g de sucre, 1 g de proteïna.