Taula de continguts:
- 1. Les millors galetes de sucre
- 2. Rolls de Nadal
- 3. Millor sopa de fideus de pollastre
- 4. Boles de crispetes de palomà marshmallow
- 5. Lasanya clàssica
- 6. Pebre menta Tuxedo Fudge
- 7. Mix de festa de cuina lenta Make-It-Mine
Busqueu una pel·lícula de Nadal o una llista de reproducció de nadales i traieu els davantals. Cuinar amb la mare és la manera més dolça de celebrar la temporada i per assegurar-vos que el vostre estoc de berenar està ben preparat per evitar moments de lluita durant l’última picada a mesura que la família es reuneix! A més, les vacances són el moment perfecte per mantenir vives les tradicions de les generacions futures.
A continuació, es mostren set receptes de vacances vintage per cuinar amb la mare, que faran que aquesta sigui una setmana memorable (i deliciosa).
1. Les millors galetes de sucre
Cap reunió nadalenca se sent completa sense un plat de retallades de galetes de sucre, i aquesta recepta clàssica que apareix al llibre de cuina New Homes & Gardens New Cook Book (AKA Red Plaid) és la preferida per l’editor i per als fanàtics. Per aconseguir un toc, comercialitzeu l'extracte de vainilla per l'extracte d'ametlla. Qualsevol que triï, la millor part d’aquestes cookies és com podreu compartir històries i habilitats artístiques al mateix temps que decores cada creació única de galetes.
Obteniu la recepta: Les millors galetes de sucre
2. Rolls de Nadal
El matí de Nadal demana una càlida paella de panets de canyella de mantega. Quatre mans treballen més ràpidament aquesta recepta de rotlles de brunch a base de pa de llevat. Us deixarem entrar en l’ingredient secret per assenyalar la textura lleugera de la massa de la massa: puré de patates!
Obteniu la recepta: els rotllos de Nadal
3. Millor sopa de fideus de pollastre
Per a molts editors de BH&G i les seves mares, la nit de Nadal significa un bufet de sopa. Proveu aquesta recepta clàssica de sopa de fideus de pollastre junts, ja que feu el brou de pollastre des de zero, tindreu molt de temps per posar-vos al dia en contacte amb el cafè i les galetes.
Obteniu la recepta: Millor sopa de fideus de pollastre
4. Boles de crispetes de palomà marshmallow
Les boles de crispetes es diuen que dataven de la dècada de 1870. Feu com els vostres avantpassats i barregeu un lot de colors de canya de caramels amb la mare per lliurar-lo als amics i la família. En comptes del xarop de blat de moro, els marshmallows i la mantega fosa mantenen les crispetes de blat de moro en forma rodona (igual que les barres de cereals cruixents preferides pels nens!). Això vol dir que no cal un termòmetre de caramels.
Obteniu la recepta: Balls de crispetes de palomà de marshmallow
5. Lasanya clàssica
La lasanya és una recepta intel·ligent per a festes, ja que es pot muntar fàcilment amb antelació, pot alimentar a una multitud i es pot reescalfar amb facilitat. Apareix amb la mare per fer aquesta tradicional cassola de lasanya; una persona pot centrar-se en dominar la salsa de tomàquet casolana, mentre que l’altra cuina la pasta i barreja el farcit de formatge.
Obteniu la recepta: Lasanya clàssica
6. Pebre menta Tuxedo Fudge
Oh, fudge. ¿Tu o la mare has trencat uns bastons de caramels abans de poder-los penjar a l’arbre o a les mitges? Aprofiteu-los al màxim en aquesta rica recepta de dolços de Nadal. L’única cuina necessària es fa al microones per poder estalviar el forn per a més safates de galetes de Nadal.
Aconsegueix la recepta: Tuxedo Fudge de menta de menta
7. Mix de festa de cuina lenta Make-It-Mine
Quan l'eggnog flueix i el temps junt és al punt àlgid de l'any, els aperitius són imprescindibles perquè tots estiguin satisfets i somrients. En lloc de delegar en els fabricants d'aliments (i els ingredients que decideixin afegir), vés a la bricolació perquè tu i la mare puguis personalitzar aquesta barreja de festa amb els teus cereals, fruits secs i condiments preferits. Aquesta és la cura definitiva per a les festes festives.
Obteniu la recepta: Make-It-Mine Slow Cooker Party Mix
