Xile de faves negres de Zesty | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 pot de 16 unces de salsa gruixuda i gruixuda
• 1 unça de mongetes negres, esbandida i drenada
• 1 ½ tasses de suc de verdures o suc de verdures estil calent
• 8 unces de comasasa de gall d'indi cuinat (botifarra polonesa), meitat per la longitud i tallada a rodanxes (1 3/4 tasses)
• ¼ tassa d'aigua
• 2 culleradetes de chili en pols
• 1 culleradeta d'all picat embotellat o 1/4 culleradeta d'all picat
• Crema agria làctica o un iogurt baix en greixos (opcional)
• Ceba verda tallada i / o ceba vermella picada (opcional)
• Alvocat picat (opcional)
• Pa de blat de moro Cumin (Cheddar) (recepta següent)

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola gran, barregeu salsa, mongetes, suc de verdures, kielbasa de gall d'indi, aigua, pols de xili i all. Portar a ebullició; reduir la calor. Més lent, tapat, durant 20 minuts, remenant de tant en tant. Xalet de cullerot a bols. Partiu amb crema agra, ceba i alvocat, si voleu. Serviu-ho amb pa de blat de moro Cumin-Cheddar. Fa 4 porcions de plat principal.

dades nutricionals

Per ració: 210 calories, (2 g de greix saturat, 35 mg de colesterol, 1878 mg de sodi, 28 g de carbohidrats, 6 g de fibra, 16 g de proteïnes.

---

Pa de blat de moro Cumin-Cheddar

Ingredients

• 1 mescla de 8 unces de magdalena de blat de moro
• ½ tassa de formatge cheddar afilat triturat
• ¾ culleradeta de comí mòlt

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 graus F. Prepareu la barreja de magdalena de blat de moro segons les indicacions del paquet, excepte remeneu el formatge cheddar i el comí a la batedora. Escampar en una paella de greix de 8x8x2 polzades o en la paella rodona de 8x11-1 / 2 polzades. Enfornem uns 15 minuts o fins que el escuradents inserit a prop del centre surti net. Serviu calent.