Difusió de formatge i cirera suïssa | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 tasses de formatge suís triturat (12 unces)
• ¼ tassa de margarina o mantega
• ½ tassa de cireres seques de color vermell, trinxades, si es desitja
• Aigua bullint
• ½ tassa de maionesa o amanida
• 2 culleradetes de mostassa estil Dijon
• ½ tassa de ceba verda picada ben fina
• Crackers assortits

Instruccions

• Pas 1

  Porteu formatge i margarina o mantega a temperatura ambient. Mentrestant, cobriu les cireres amb aigua bullent i deixeu-ho reposar 10 minuts. Escorreu bé; cireres fregides seques amb tovalloles de paper i reservades.

• Pas 2

  Col·loqueu un formatge, margarina o mantega, una salsa de maionesa o amanida i una mostassa en un bol de processador d’aliments. Cobrir i processar fins combinar. Remeneu les cireres i les cebes verdes; cobrir i refrigerar fins a 3 dies. Serviu-ho amb galetes.

dades nutricionals

Per ració: 75 calories (2 g de greix saturat, 10 mg de colesterol, 58 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 3 g de proteïna).