Mocha de taronja condimentada | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 taronja mitjana
• 7 grans sencers
• 2 tasses d'aigua
• 2 tasses de llet
• ½ tassa de sucre moreno envasat
• ¼ tassa de cacau sense sucre
• 2 cullerades de cristalls de cafè instantani
• ¼ d'extracte de rom de culleradeta
• Canyella de 2 pals

Instruccions

• Pas 1

  Mitjançant un pelador de verdures o un ganivet afilat, traieu la pela de la taronja; deixar de banda. Premeu el suc de taronja; Afegiu aigua, si cal, a 1/3 de tassa. Deixar de banda.

• Pas 2

  Per a la bossa d’espècies, poseu pell de taronja, canyella i grans en un quadrat de doble capa d’un formatge de 100% de cotó. Porta racons; lligar amb corda.

• Pas 3

  En una cassola gran combinar suc de taronja, bossa d’espècies, aigua, llet, sucre moreno, cacau en pols i cristalls de cafè. Portar a ebullició; retirar del foc. Tapem i deixem reposar 10 minuts. Traieu la bossa d'espècies. Agiteu l'extracte de rom. Fa 6 porcions de 6 unces.

dades nutricionals

Per ració: 136 calories, (1 g de greix saturat, 6 mg de colesterol, 51 mg de sodi, 26 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 4 g de proteïnes.