Difusió de formatge blau baix en greixos | millors cases i jardins

Ingredients

• ¼ tassa de maionesa lleugera o d’amanides
• 3 cullerades de crema agrícola làctia sense greixos
• 1 cullerada de llet de mantega
• 1 culleradeta de mostassa estil Dijon
• ¼ culleradeta de salsa Worcestershire
• ½ tassa de formatge blau esmicolat (2 oz.)
• Sal i pebre negre mòlt
• Palets d'api, rodanxes de poma i / o rodanxes de pera

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit barregeu la maionesa, la crema agra, la mantega, la mostassa i la salsa Worcestershire. Remeneu el formatge blau fins que la barreja sigui gairebé suau. Amaniu a gust amb sal i pebre. Si voleu, tapeu i refrigereu fins a 3 dies. Serviu-ho amb pals d'api i rodanxes de poma i / o pera. Té 6 porcions (2 cullerades).

dades nutricionals

Per ració: 76 calories, (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 11 mg de colesterol, 245 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de sucre, 3 g de proteïnes.