Taula de continguts:
Va aparèixer pas a pas la Quinoa
Per fer la vostra quinoa popped, aquí teniu què fer:
- Preescalfeu una paella amb els costats alts (una cassola profunda funcionarà bé per a quantitats menors d’1 / 4 de tassa o menys; aquí només hem utilitzat una cullerada). La paella és prou calenta quan hi afegiu un polsim de nuclis de quinoa i apareixen en pocs segons.
- Afegiu quiona a la paella en una sola capa.
- Quan comenci a aparèixer la quinoa, aixequeu la cassola del cremador per girar-la i agiteu-la perquè la quinoa es cuini uniformement sense cremar-se. (Si la quinoa comença a cremar-se, disminueix la calor.) Això només hauria de passar uns segons.
- Traieu immediatament la quinoa esclatada de la cassola.
- Feu servir com vulgueu.
Com utilitzar la quinoa popped
Deixeu que la vostra imaginació es pugui arrossegar amb usos per a la quinoa emergent, però aquí teniu algunes idees per començar:
- Espolseu-ho al iogurt
- Afegir a la granola
- A sobre una amanida
- Feu-lo servir com a tapa cruixent per a una cassola
- Espolseu sobre farina de civada o altres cereals calents
Més idees pop-grain
Les crispetes de blat de moro sempre són un bon grau predeterminat. Proveu aquestes opcions:
Palometes de caramel
Barba de crispetes de Zesty
O prova algunes idees de gra integral:
Les nostres millors receptes de gra integral
Receptes d'esmorzar de gra integral