Fàcils dolços a la barra de llaminadures | millors cases i jardins

Ingredients

½ tassa de mantega
⅓ copa de cacau sense sucre
¼ tassa de sucre moreno envasat
¼ tassa de llet
3 ½ tasses de sucre tamisat en pols
1 culleradeta de vainilla
30 caramels de vainilla, sense embolicar
1 cullerada d'aigua
2 tasses de cacauets sense saltar
½ tassa de trossos de xocolata semisweet
½ tassa de trossos de xocolata amb llet

Instruccions

Pas 1
Lineeu una paella de 9x9x2 polzades o 11x7x11 / 2 polzades amb paper film, estenent la làmina per les vores de la paella. Mantega la làmina; apartar la paella.
Pas 2
En un bol gran per a microones, la mantega, descoberta, al 100 per cent de potència (alta) durant 1 a 1-1 / 2 minuts o fins que es fongui. Agitem el cacau en pols, el sucre moreno i la llet. Microones, al descobert, a la temperatura alta durant 1 o 2 minuts o fins que la mescla arribi a ebullició, remenant una vegada. Agiteu de nou; microones durant 30 segons més. Remeneu el sucre en pols i la vainilla fins que quedi suau. Escampar-la a la cassola preparada.
Pas 3
En un bol mitjà per a microones, combini aigua i caramels. Microones, al descobert, al 50% de potència (mitja) durant 2-1 / 2 a 3 minuts o fins que els caramels es fonguin, remenant una vegada. Remeneu els cacauets. Microones, al descobert, al mitjà durant 45 a 60 segons més o fins que la barreja es suavitzi. Repartiu suaument i ràpidament la barreja de cacauet sobre la capa de fang a la paella.
Pas 4
En una tassa de vidre de 2 tasses amb microones, combini trossos de xocolata semisweet i llet. Microones, al descobert, al 50% de potència (mitja) durant 2 a 3 minuts o fins a la fusió, remenant una o dues vegades. Repartiu sobre la capa de cacauet. Puntuació en trossos mentre estigui calenta. Cobrir i refredar durant 2 o 3 hores o fins que el fons estigui ferm. Utilitzeu la làmina per treure els caramels de la cassola. Talleu a trossos. Guardeu-ho ben tapat a la nevera fins a tres setmanes. Fa unes 2-3 / 4 lliures (64 peces).

Indicacions més importants:

En una cassola mitjana fondre la mantega a foc mitjà. Agitem el cacau en pols, el sucre moreno i la llet. Portar a ebullició. Retirar del foc; remeneu el sucre en pols i la vainilla. Escampar-la a la cassola preparada. En una altra cassola fondreu caramels amb aigua a foc lent; remeneu els cacauets. Repartiu suaument i ràpidament sobre la capa de fang a la cassola. En una cassola petita fonem trossos de xocolata semisweet i llet a foc lent, remenant constantment. Repartiu sobre la capa de cacauet. Continuar segons les indicacions.

dades nutricionals

Per ració: 100 calories (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 5 mg de colesterol, 29 mg de sodi, 12 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 10 g de sucre, 2 g de proteïnes.