Trench cracker de crackers | millors cases i jardins

Ingredients

• Aproximadament 20 galletes de sèsam o de galetes planes o de 50 galetes rectangulars riques
• 1 tassa de galetes de greix ben triturades
• 1 tassa de sucre moreno envasat
• ½ tassa de mantega
• ⅓ tassa i mitja o mitja crema lleugera
• 2 culleradetes de vainilla
• 1 ½ tasses de trossos de xocolata semisweet
• Escurçament d'una cullerada
• 1 tassa de cacauets picats, torrats
• ½ tasses de trossos de toffee

Instruccions

• Pas 1

  Greixeu lleugerament una paella de cocció de 15x10x1 polzades; línia amb una sola capa de crackers de full pla. En una cassola petita, barregeu les galetes de graham triturades, el sucre moreno, la mantega i la meitat i mitja. Portar a ebullició; reduir la calor a mitja. Coure i remenar durant 7 minuts. Remeneu la vainilla. Aboqueu ràpidament les galetes, repartint-se de manera uniforme. Deixeu reposar uns 30 minuts o fins que estigui definit.

• Pas 2

  En una cassola petita fondre trossos de xocolata i escurçar-los a foc lent, remenant fins que quedi suau. Repartiu uniformement sobre la capa de cracker de graham. Espolseu-les amb fruits secs i trossos de toffee. Deixeu reposar o refredar aproximadament 1 hora o fins que estigui configurat. Talleu o trenqueu el toffee a trossos.

Per guardar:

Col·locar-les en capes separades per paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Emmagatzemar a temperatura ambient fins a 3 dies o congelar-los fins a 3 mesos.

dades nutricionals

Per ració: 157 calories (4 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 10 mg de colesterol, 100 mg de sodi, 18 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 12 g de sucre, 1 g de proteïna.