Amanida de blat de moro | millors cases i jardins

Amanida de blat de moro

Aquest verd fresc de la temporada té fulles en forma de cullera amb un sabor suau i dolç. També anomenat macheta, és una amanida verda que obté un dòlar important al supermercat. Tanmateix, podeu estalviar diners fent-lo créixer per gaudir del seu sabor suau i fresc des del vostre jardí.

De vegades s'anomena enciam de xai perquè les ovelles pasturen a Europa. Feu plantacions successives cada tres setmanes mentre el clima sigui fresc per assegurar una collita constant. Les plantes perden el sabor de fruites a l’envellir. Utilitzeu amanida de blat de moro cru en amanides o al vapor o sofregits amb oli d’oliva i all. És resistent fins a 5 graus F, de manera que les collites es poden estendre fins a la tardor o l'hivern.

nom del gènere	Valerianella locusta
llum	Part Sol, Sol
tipus de planta	Vegetal
alçada	Menys de 6 polzades
amplada	4-6 polzades d'ample
propagació	Llavor
puntes de collita	Collita fulles joves tan aviat com siguin de mida comestible. Talleu les fulles individuals amb un ganivet afilat o tireu tota la planta quan arribi a 3-4 polzades d'alçada. Eliminar les plantes si envien una tija de flors durant la calor.

Més varietats per a amanida de blat de moro

Amanida de blat de moro "Vit"

és una varietat versàtil de fulles ovalades allargades amb un gust de menta.

Tingueu males herbes sota control al vostre hort

Més vídeos »