Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Lineeu una paella de 13x9x2 polzades amb paper film, estenent la làmina per les vores de la paella; deixar de banda. En un processador d’aliments combinar galetes de mantega de cacauet i sal. Tapeu i processeu fins que es formi molla fina. Afegiu la mantega fosa. Processar amb diversos torns d’encesa / apagat fins que es combinen. Premeu la barreja al fons de la paella preparada.
-
En un bol gran batre el sucre en pols, les 1-1 / 3 tasses de mantega de cacauet i la mantega suavitzada amb una batedora elèctrica a velocitat baixa a mitjana fins que estigui suau. Remeneu els cacauets cremats finament. Escorreu la barreja per cullerades sobre escorça; estendre amb cura fins a una capa uniforme.
-
En una cassola petita i pesada fondreu la xocolata i la 1/2 tassa de mantega de cacauet a foc lent, remenant de tant en tant. Repartiu uniformement per sobre de les barres. Espolseu amb cacauets cremats gruixutment. Coberta; refredar aproximadament 1 hora o fins que estigui configurat. Utilitzant les vores del paper, aixequeu les barres de la cassola. Col·locar-lo sobre una taula de tallar; tallat en barres. Guardeu-ho a la nevera.
Per guardar:
Capa les barres entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a dues setmanes.