Panet de poma al forn amb crema de pebre | millors cases i jardins

Ingredients

• Paquet de ½ de 15 unces plegat a la part refrigerada sense refrigerar (1 crosta)
• 6 pomes petites de Jonathan (2-1 / 3 o cadascuna), tallades i tallades, pelades (si es vol)
• 2 cullerades de suc de llimona
• 2 cullerades soperes de mel
• 4 culleradetes de gingebre picat finament
• Pebre negre gruixut
• Llet
• 1 cullerada de sucre (opcional)
• 1 recepta de pebre crema (vegeu la recepta a continuació)

Instruccions

• Pas 1

  Deixeu reposar la peça a temperatura ambient 15 minuts. Preescalfeu el forn fins a 400 graus F. Mentrestant, organitzeu els quarters de poma en sis tasses de 6 unces o 4 paelles regulars o d’un sol ús. En un bol petit incorporeu el suc de llimona, la mel i el gingebre. Pica les pomes. Espolseu lleugerament amb pebre mòlt gruixut; deixar de banda.

• Pas 2

  Desplegable fragment Raspalleu lleugerament amb llet. Si voleu, espolseu el sucre uniformement. Tallar en 12 falques. Tireu 2 falques de pastisseria per sobre de les pomes a cada tassa o paella, deixant que les cantonades pengin sobre la vora de la paella o la tassa. Col·loca tasses o cassoles en una paella de 15x10x1 polzades. Enfornar durant 20 minuts o fins que la crosta estigui daurada. Serviu calent amb la pebre crema.

dades nutricionals

Per ració: 285 calories, (4 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 7 mg de colesterol, 135 mg de sodi, 51 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 28 g de sucre, 1 g de proteïna.

---

Crema de pebre

Ingredients

• ½ tassa de nata
• ½ culleradeta de sucre
• Es punteja a 1/8 culleradeta de pebre de caiena

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà amb batedors refrigerats, bateu la batuda, el sucre i el pebre de caiena fins que es formin els pics tous. Tapeu i refrigereu-ho fins que serveixi (fins a 30 minuts).