Pollastre descarat | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 3 lliures de pollastre mòlt no cuit o gall dindi mòlt
• 2 14 unces de pots de salsa de pizza
• 2 tasses de pebrots congelats (grocs, verds i vermells) i verdures a la ceba, descongelades i trossejades
• 1 14, 5 unces de tomàquet tallat a daus
• 8 rotllos de hoagie, dividits
• 8 llesques de mozzarella o formatge provolone (8 unces)

Instruccions

• Pas 1

  Piqueu una paella gran amb esprai de cuina. Calenta a la calor a foc mitjà-alt. Afegiu el pollastre a la paella calenta; coure fins que el pollastre ja no sigui rosat, sense deixar de remenar. En una cuina lenta de 3-1 / 2 o 4 quarts, combini pollastre, salsa de pizza, verdures i tomàquets no trencats.

• Pas 2

  Tapeu-ho i cuineu-ho a foc lent durant 6 a 8 hores o bé amb temperatura alta durant 3 a 4 hores.

• Pas 3

  Organitzar els rotllos dividits, tallar-los els costats cap amunt, en una paella de broilera sense escalfar. Fregiu de 3 a 4 polzades del foc durant 1 a 2 minuts o fins que estigui torrat. Cullegueu la barreja de pollastre sobre els fons de panets torrats. Cima amb formatge i rotlle. Fa 8 entrepans.

dades nutricionals

Per ració: 661 calories, (4 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 135 mg de colesterol, 1296 mg de sodi, 60 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 9 g de sucre, 47 g de proteïnes.