Punxó de gerds | millors cases i jardins

Ingredients

• 5 bosses de te d'una sola mida
• ¼ tassa de suc de taronja
• 1 cullerada de sucre
• 1 mitja tassa de gerds frescos o congelats de gerds vermells, descongelats
• 1 6 unces de concentrat de llimonada congelada (2/3 tassa), descongelat
• 4 tasses d'aigua bullint
• 2 tasses d'aigua freda

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu bosses de te en una tetera. Afegiu 4 tasses d'aigua bullint. Coberta; deixar remenar de 3 a 5 minuts o fins que el te aconsegueixi la força desitjada. Traieu les bosses de te. Agiteu el suc de taronja i el sucre.

• Pas 2

  Col·loqueu gerds frescos o descongelats en un recipient de la batedora o un bol de processador d’aliments. Tapar i barrejar o processar fins que quedi suau. Colar per un tamís o colador per treure les llavors de gerds.

• Pas 3

  Afegiu el puré de gerds, el concentrat de llimonada i 2 tasses d’aigua freda a la barreja de te. Agiteu suaument per barrejar. Tapar i refredar a la nevera unes 2 hores o fins que estigui llest per servir. Per servir, aboqueu el punxó sobre gel en gots alts. Fa 16 porcions de 8 unces.

dades nutricionals

Per ració: 31 calories, 5 mg de sodi, 8 g hidrats de carboni, 1 g de fibra,