Raviolis de pollastre formatge fàcil | millors cases i jardins

Ingredients

• 6 unces de pollastre cru o gall dindi mòlt
• 1 recipient de 8 onces de formatge suau de crema suau amb ceba i ceba
• ¼ tassa de pastanaga triturada
• 20 embolcalls de 3, 5 polzades wonton
• Salsa de tomàquet (vegeu www.bhg.com) o 1-1 / 2 tasses comprades de salsa d’espagueti

Instruccions

• Pas 1

  Per emplenar, en un recipient de mescla mitjana, incorporeu el pollastre o el gall dindi, el formatge crema i la pastanaga.

• Pas 2

  Col·loqueu aproximadament 1 cullerada de farcit al centre de cada embolcall. Raspallar les vores amb aigua. Doblegueu una cantonada a la cantonada oposada formant un triangle. Per segellar, premeu les vores juntes o utilitzeu una roda pastissera. Cuineu 2 porcions de raviolis immediatament i congeleu els raviolis restants segons les instruccions. Serveix 4.

Per congelar dos:

Col·loqueu 2 porcions de raviolis en un recipient congelador. Segellar, etiquetar i congelar els contenidors fins a tres mesos. Per servir, prepareu la salsa de tomàquet segons les instruccions. Mentrestant, en un forn holandès porteu a ebullició una gran quantitat d’aigua i 1 cullerada d’oli de cuina. Deixeu caure els raviolis congelats a l’aigua bullent. Reduir la calor. Més lent, sense tapar, de 5 a 6 minuts o fins que no quedi cap rosa en el pollastre o el gall dindi; traieu amb una cullera ratllada. Escorreu les tovalloles de paper. Colseu la salsa al centre de 2 plats individuals. Disposar els raviolis cuits a sobre de la salsa. Si voleu, guarniu amb alfàbrega fresca.

Menjar dos:

Prepareu la salsa de tomàquet segons les instruccions. Mentrestant, en un forn holandès porteu a ebullició una gran quantitat d’aigua i 1 cullerada d’oli de cuina. Deixeu caure 2 porcions de raviolis a l'aigua bullent. Reduir la calor. Més lent, sense cobrir, durant 3 o 4 minuts o fins que no quedi cap rosa en el pollastre o el gall dindi; traieu amb una cullera ratllada. Escorreu les tovalloles de paper. Colseu la salsa al centre de 2 plats individuals. Disposar els raviolis cuits a sobre de la salsa. Si voleu, guarniu amb alfàbrega fresca.

dades nutricionals

Per ració: 298 calories (8 g de greixos saturats, 30 mg de colesterol, 586 mg de sodi, 20 g de carbohidrats, 13 g de proteïnes).