Pop de farigola de gerds de rosa | millors cases i jardins

Ingredients

• 6 bosses de te d’herbes de gerds
• 3 cullerades de sucre
• 6 rams de farigola fresca
• 3 tasses de gerds frescos
• ¾ copa de vi rosat
• Pals d’artesania de fusta o palles de gran resistència

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu vuit 5 oz. gots de paper en una paella poc profunda. En un bol mitjà combinar bosses de te, sucre i farigola fresca. Afegiu 2 tasses d’aigua bullint. Deixeu reposar 5 minuts. Traieu i descarteu les bosses de te i la farigola.

• Pas 2

  En una liquadora barregeu barreja de te i gerds. Coberta; barreja per combinar. Colar la barreja a través d’un tamís de malla fina; descartar les llavors. Deixeu reposar la barreja durant 5 minuts. Utilitzeu una cullera per treure qualsevol escuma que es formi a la part superior de la barreja de te. Incorporeu el vi a la barreja; aboqueu la barreja en gots de paper preparats. Cobriu cada tassa amb un quadrat de paper. Mitjançant un ganivet, feu un petit forat al centre de cada quadrat. Feu lliscar un pal o una palla d'artesania de fusta per cada forat i cap a la barreja. Congelem durant la nit.

• Pas 3

  Per servir, peleu la tassa de paper. Servir alhora o col·locar en un got més gran posat en gel.

dades nutricionals

Per ració: 62 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 2 mg de sodi, 12 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 7 g de sucre, 1 g de proteïna.