Canella i suc de pastanaga de gingebre | millors cases i jardins

Ingredients

• 10 pastanagues orgàniques (1 lliura), fregides
• ½ cogombre mitjà, pelat, si es desitja
• 1 cullerada de gingebre fresc pelat i picat
• 1 culleradeta de canyella mòlta

Instruccions

• Pas 1

  En un espremedor d’alta potència afegiu-hi pastanagues, cogombre i gingebre; suc en un càntir net. Batre la canyella i servir immediatament.

Opció Blender

Peleu i piqueu la pastanaga; peleu, llavors i talleu el cogombre. Col·loca tots els ingredients en una batedora d’alta potència. Barregeu fins que estiguin gairebé suaus. Aboqueu la barreja a través d'un tamís de malla fina en gots a servir.

dades nutricionals

Per ració: 102 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 158 mg de sodi, 24 g de carbohidrats, 7 g de fibra, 11 g de sucre, 2 g de proteïnes.