Bit bits del cos | millors cases i jardins

Ingredients

• 8 unces d'embotit de porc a granel
• 1 ceba vermella mitjana, a rodanxes
• 2 lliures de formatge americà, a la cubeta
• 2 10 unces de tomàquet trossejat i pebrots de xile verds, no regats
• 1 Wieners de còctels de paquet de 5, 3 unces, a la meitat cap a la creu
• Truita de patates

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana coure la botifarra i la ceba a foc mig fins que la botifarra es dauri; drenar greixos. Transferiu la barreja d’embotit a una cuina de vaixella lenta elèctrica de 3 a 2 a 4 quarts. Incorporeu-hi el formatge, el tomàquet i les galetes.

• Pas 2

  Tapeu i cuineu a foc alt durant 1 o 2 hores o fins que el formatge es fongui, remenant després d'una hora. Per servir, mantingueu la calor calent a foc lent, remenant de tant en tant. Servir amb patates fregides. Té 18 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 168 calories, (8 g de greixos saturats, 41 mg de colesterol, 644 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 9 g de proteïnes.