Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Línia a 6 qt. cuina lenta ovalada amb paper pergamí i, després, làmina. Recobrim una làmina amb aerosol de cuina. En una superfície lleugerament enfarinada, enrotlla la massa cap a un òval de 14x11 polzades. Transferir a la folla de paper a la cuina. Doblegueu les vores superiors de la massa per fer-ne una crosta uniforme que s’estengui fins a 1 1/2 de polzada pels costats.
-
Repartiu la salsa de barbacoa per sobre de la crosta. Arriba amb pollastre, formatge i pinya.
-
Tapeu-ho i coeu-ho durant 3 1/2 hores altes o fins que la crosta estigui daurada donant a la vaixella un recobriment a la meitat del mig. Apagueu la cuina. Si és possible, traieu la vaixella de la cuina de la cuina. Deixeu reposar al descobert, 15 minuts abans de servir. Espolseu-ho amb cebes verdes.
*
O bé utilitzeu un 13.8 oz. pkg massa de pizza refrigerada. Lineeu la cuina amb paper i paper de pergamí segons les indicacions. N’hi ha prou amb desenrotllar el rectangle de massa i pressionar-lo a la cuina preparada, tot aplegant-s’hi a gust. Doblegueu la part superior de la massa per aconseguir una vora uniforme.